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Gerente de Restaurante


Paradisus Cancún [Paradisus Cancun]
Cancun, Quintana Roo

Anunciado el: 01 de Septiembre de 2021
Último Día para Solicitar: 30 de Septiembre de 2021

En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.

Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites, para celebrar contigo cada victoria. Porque, juntos, protagonizamos nuestras propias historias.

¡Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista!

En Paradisus Cancún, nos encontramos en la búsqueda de Gerente de Restaurante

Serás responsable del adecuado funcionamiento en todos los aspectos del restaurante, organizar para obtener el máximo de eficiencia y hacer cumplir todos los procedimientos, politicas y ordenes de la gerencia de alimentos y bebidas.

Funciones principales

Apertura y cierre del centro de consumo

Responsable del funcionamiento en todos los aspectos del restaurante

Supervisión de personal

Mantener los estándares de servicio y calidad

Realiza la parte administrativa necesaria del personal a cargo como vacaciones, permisos etc.

Atención a todas las necesidades del huésped

Capacitación constante del personal a cargo

 

Conocimientos y habilidades deseadas

Lic. en administración o carrera técnica o afin

Experiencia minima de 2 años

Inglés avanzado

Manejo de paquetería office

Extrovertido/a, dinámico/a

Excelentes habilidades de venta y servicio al cliente

Conocimiento cultural en alimentos y bebidas (Vinos, licores, maridajes)

Competencias MHI: Compromiso, apertura a la innovación, proactividad por la excelencia, calidad y profesionalidad, comunicación e influencia, orientación al servicio, desarrollo del talento y trabajo en equipo.

Te queremos recordar que en Meliá Hotels International tienes el poder de crear tu futuro, y nosotros estaremos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites y para celebrar contigo cada victoria.

Con nosotros, ¡El protagonista eres tú!

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